Panetti da Lievitare PROX24

Gli impasti da lievitare PROX24 sono la soluzione per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione e del food service, che ricercano la semplificazione e la standardizzazione del processo di preparazione e gestione degli impasti, senza rinunciare alla qualità.
La preparazione è artigianale per ottenere dei panetti di facile utilizzo ed elevata digeribilità, grazie all’utilizzo negli impasti, ad eccezione del panetto 100% Kamut®, delle farine «5 Stagioni» del Molino Agugiaro & Figna.