Forni Elettrici "Adesso Pizza"

Pala

COSTRUZIONE ESTERNA
Struttura realizzata in acciaio inox, solida e funzionale, igienica e facile da pulire.

COSTRUZIONE INTERNA
Piano di cottura realizzato in pietra refrattaria ad alta resistenza,
ideale per garantire una distribuzione uniforme del calore.
Sistema di convezione con motoventola radiale per una circolazione ottimale dell’aria all’interno.
Isolamento termico in lana di roccia ad alta densità, progettato per ridurre la dispersione del calore
e migliorare l’efficienza energetica del forno.

FUNZIONAMENTO
Riscaldamento con resistenze corazzate e gestione elettronica indipendente
della temperatura tra cielo e platea.
Il forno raggiunge fino a 380°C e mantiene un controllo costante del calore
grazie a due sonde di rilevazione.