Pala alta media 40x30

La Pala Alta Media è una base caratterizzata da un impasto ad alta idratazione che dona struttura, alveolatura e leggerezza. Il formato medio la rende ideale per proporre pizze in stile pala con farciture creative e dall’alto impatto visivo. Versatile e facile da gestire, è pensata per arricchire il menù con una proposta moderna e di qualità.

Modalità di preparazione e cottura: non è necessario lasciare scongelare il prodotto.
Cuocere in forno elettrico o a gas a 200°C per 4-5 minuti.