Base Senza Glutine ø 30cm

134013 / 134059
Descrizione
Preparata con lievito madre e cotta su pietra, la nostra pizza senza glutine e senza lattosio è la soluzione ideale per soddisfare i gusti dei clienti che necessitano di attenzioni particolari. L'impasto, preparato con farina di riso e farina di legumi con l'utilizzo di acqua di mare, è particolarmente gustoso e apprezzato.
È la risposta a tutte le esigenze del consumatore allergico o intollerante al glutine e al lattosio sia al ristorante che in pizzeria: una base bianca confezionata singolarmente che in poco tempo può essere farcita e cotta in appostio forno per evitare la contaminazione.
La base senza glutine è disponibile nella versione con e senza teglia di alluminio

134013- Base Pizza Senza Glutine - 14pz
134059- Base Pizza Senza Glutine con teglietta - 14pz
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Scheda Tecnica